Un plato de fideos rápido y sabroso que combina la dulzura de los tomates frescos con vegetales coloridos. Esta receta easy toma ingredientes básicos y los convierte en una comida sabrosa que es perfecta para las noches de semana. La salsa roja brillante y las verduras crujientes lo hacen nutritivo y atractivo.
Tomato Noodles es un plato acquainted que brinda comodidad y sabor a su mesa en menos de 30 minutos. He estado haciendo esta receta durante años, y nunca deja de complacer a los niños como a los adultos. La salsa de tomate fresca le da a los fideos una dulzura pure, mientras que las verduras mixtas agregan coloration, textura y nutrientes.
Por qué te encantará esta receta
Te encantará como Rápido y adaptable esta receta es. El puré de tomate fresco crea un naturalmente dulce salsa sin azúcar agregada. Las verduras se pueden cambiar en función de lo que tiene en su refrigerador. Es económico y hace lo suficiente para 4 porciones. La mejor parte? Es una excelente manera de hacer que los niños coman su verduras.
Fideos de tomate
Beneficios de nutrientes
Este plato ofrece una buena mezcla de carbohidratos de fideos, vitaminas A y C de verduras y licopeno de tomates. Las verduras variadas proporcionan fibra y minerales esenciales. Es una comida equilibrada que se puede hacer más saludable utilizando grano integral. fideos.
Fideos de tomate
Un plato de fideos rápido y sabroso que combina la dulzura de los tomates frescos con vegetales coloridos. Esta receta easy toma ingredientes básicos y los convierte en una comida sabrosa que es perfecta para las noches de semana. La salsa roja brillante y las verduras crujientes lo hacen nutritivo y atractivo.
Ingredientes
- 1embalarFideos simples (o espagueti)
- 2Tomates
- 1Cebollas (finamente picadas)
- 1/4tazaZanahoria (finamente picada)
- 1/4tazaFrijoles (finamente picados)
- 1/2tazaInexperienced Gapsicum (finamente picada,semillas eliminadas)
- 1cucharaditaPasta de ajo de jengibre
- Sal según el sabor
- Polvo de pimienta negra según el sabor
- Aceite según sea necesario
Instrucciones
Calienta una sartén de agua sobre llama mediana.
Cuando comience a hervir,agregue los tomates y retire después de 5 minutos.
Pele la piel y muele a un puré.
Caliente el aceite en una sartén sobre llamas medianas.
Agregue la pasta de ajo de jengibre y saltee durante 30 segundos.
Agregue las cebollas y saltee por un minuto o hasta que esté dorado claro.
Agregue la zanahoria,los frijoles y el pimiento.
Vire por un minuto.
Agregue poca sal y 1/2 taza de agua. Ajuste la cantidad de agua según sea necesario.
Cocine a fuego lento durante 30 a forty five segundos.
Agregue los fideos y el puré de tomate.
Mezcle bien y cocine hasta que los fideos estén tiernos y hechos.
Agregue el polvo de pimienta y revuelva suavemente.
Retirar de la llama después de un minuto.
Servir de inmediato.
Consejo:
Algunos supermercados venden un «fideos masala (o fabricante de gustos de fideos)». Si está disponible,también puede agregar esto en el paso 13.
Decorar con queso rallado si lo desea.
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Preguntas frecuentes
¿Puedo usar fideos de trigo integral?
Sí. Trigo integralLos fideos funcionan muy bien y agregan fibra adicional. Simplemente siga el tiempo de cocción en el paquete,ya que puede diferir de los fideos regulares. Es posible que necesiten uno o dos minutos adicionales para cocinar.
¿Qué tan picante es este plato?
El nivel de especiases suave y proviene principalmente de pimienta negra. Puede ajustar la pimienta a su gusto o agregar copos de chile rojoSi quieres más calor. El Dish se centra más en frescosabores que especias.
¿Puedo hacer esto con anticipación?
Si bien se sirve mejor fresco,puede preparar el Pure de verduras y tomatecon anticipación. Guárdelos por separado en el refrigerador. Cocinar los fideosJusto antes de servir para la mejor textura y sabor.
