Receta de langostinos picantes – cocina impresionante

Las gambas picantes son mi receta de referencia cuando quiero algo rápido pero sabroso. Aprendí esta receta de mi madre, y ha sido un favorito de la familia desde entonces. Las gambas se cocinan en una mezcla de especias aromáticas que crean una deliciosa salsa, mientras que el calor de los chiles rojos le da esa patada perfecta. Es el tipo de plato que llena tu cocina Con aromas increíbles y hace que todos pregunten: “¿Qué está cocinando?

Consejos de cocina

– No cocine demasiado las gambas – se hacen cuando se convierten en rosa y se curvan en una forma suelta de ‘C’
– Dé la secado las gambas antes de cocinar para ayudarlos a dorar mejor
– Tostan las especias Bueno para liberar sus sabores
– Mantener emocionante para evitar que las especias se quemen
– Si te gusta más picante, agrega más polvo de chile rojo gradualmente

Beneficios de nutrientes

Las gambas están llenas de proteínas y bajas en calorías. Son ricos en ácidos grasos omega-3vitamina B12 y selenio. Las especias utilizadas, especialmente cúrcuma y jengibretienen propiedades antiinflamatorias. Este El plato ofrece una saludable equilibrio de proteínas y especias mientras es relativamente bajo en carbohidratos.