Receta de Orzo de limón – Postre para dos

¡La guarnición que combina con todo! Como una gabardina clásica, alcanzarás esto Orzo de limón Receta una y otra vez! Si te gusta la mezcla de caja ‘Rice Orzo Pilaf’ de Dealer Joe, ¡esta es la receta para ti!

Si amas la caja ‘Rice Orzo Pilaf Combine’ de Dealer Joe, ¡esta es la receta para ti! Después de comprar al menos una caja por semana yo mismo, finalmente decidí hackearla y hacerlo desde cero con productos básicos de despensa. Solo para ser claro: a diferencia de la mezcla de caja, ¡mi receta de Lemon Orzo no contiene arroz!

Cuando uso la mezcla de caja, siempre agrego una ralladura de limón fresca antes de servir, por lo que lo hice el centro de este plato. Y nota al margen: si nunca has tenido la mezcla de Dealer Joe, todavía quieres esta receta de Lemon Orzo porque es un guarnición excelente y fácil que combina bien con casi cualquier comida.

Ingredientes

• Aceite de oliva. Una cucharada de aceite de oliva solo para saltear el orzo ligeramente antes de revolver el resto de los ingredientes.
• Manteca. Una cucharada de mantequilla, también para saltear el orzo. La mezcla de la caja de Dealer Joe de Orzo Rice Pilaf requiere mantequilla o aceite de oliva, y siempre uso uno de cada uno para el sabor.
• Orzo. Tome un paquete de 8 onzas de pasta orzo; Esto es aproximadamente 1 1/3 tazas de orzo seco. Si tienes sobras, no te pierdas mi Pollo al horno orzo.
• Ajo. Dos dientes de ajo aportan tanto sabor a este orzo de limón, ¡no lo saltes!
• Caldo de pollo. Nuestro líquido de cocción es de 2.5 tazas de caldo de pollo. Si eres vegano, ¡puedes usar caldo de vegetales y aceite de sub oliva para la mantequilla y aún así disfrutar de esta receta!
• Sal y pimienta. Partes iguales de sal y pimienta negra recién grupal (1/2 cucharadita de cada una).
• Limón. Un limón entero que llenaremos y jugo.

Cómo hacer limón orzo

Almacenamiento/ Haz adelante:

Esta receta de Lemon Orzo es excelente al día siguiente. Si tiene sobras, colóquelas en contenedores de almacenamiento de alimentos y refrigere por hasta 3 días. No recomiendo congelar esto. Puede hacerlo con hasta 3 días de anticipación, almacenar en el refrigerador y recalentar suavemente en la estufa con un salpicadura de caldo de pollo para calentarlo antes de servir.

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Orzo de limón

La receta de Lemon Orzo es la mejor guarnición que todos aman.

Curso Guarnición

Cocina Americano

Palabra clave Orzo de limón

Tiempo de preparación 5 minutos minutos

Tiempo de cocción 20 minutos minutos

Tiempo whole 25 minutos minutos

Porciones 4

Calorías 211kcal

Autor Dessertfortwo.com

• 1 cucharada aceite de oliva
• 1 cucharada manteca
• 1 1/3 tazas (8 onzas) de Orzo
• 2 clavo ajo picado
• 2 1/2 taza caldo de pollo
• 1/2 cucharilla sal
• 1/2 cucharilla pimienta negra recién molida
• 1 limón Zested y Juice

• Calienta el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio-alto. Al chisporrotear, agregue el orzo.

• Saltee y cocine el orzo hasta que aproximadamente el 25% de las piezas estén doradas.

• Agregue el ajo y saltee por 30 segundos.

• Agregue el caldo de pollo, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición. Baje el fuego, cubra y deje a fuego lento durante 10 minutos.

• Retire la tapa, revuelva y cubra y cocine a fuego lento otros 3-5 minutos, hasta que esté listo y la mayor parte del líquido sea absorbido.

• Antes de servir, agregue la ralladura de limón y el jugo. Pruebe la sal y la pimienta, ajuste y sirva.

Sirva este orzo de limón con queso parmesano en la mesa para cubrir.
¡Tenga en cuenta que el video de esta receta contiene garbanzos opcionales! Si desea aumentar la proteína, agregue una lata de garbanzos enjuagados y drenados o incluso frijoles blancos.

Servicio: 1gramo | Calorías: 211kcal | Carbohidratos: 32gramo | Proteína: 5gramo | Gordo: 7gramo | Grasa saturada: 2gramo | Grasa monoinsaturada: 4gramo | Colesterol: 11mg | Sodio: 904mg | Fibra: 2gramo | Azúcar: 9gramo