¡Aprende a hacer té de jengibre con raíz de jengibre fresca! Calmante y calentador, es perfecto para beber en días fríos. Me encanta con un poco de miel y limón.
Esta receta de té de jengibre fresco ha estado en repetición en nuestra casa este invierno. Es calmante y calentador, lleno de un delicioso sabor picante de la raíz de jengibre fresca. Endulzada con un poco de miel y cubierta con una rebanada de limón, es la bebida nutritiva perfecta para un día frío.
Compré bolsas de té de jengibre durante años antes de comenzar a hacer esta receta. Déjame decirte que me estaba perdiendo. El té fresco tiene un sabor más audaz y picante, y es casi tan fácil de hacer.
Estoy compartiendo mi método easy sobre cómo hacer té de jengibre a continuaciónjunto con algunas variaciones que amo. Acogedor, sabroso y lleno de beneficios para la salud, es una gran bebida caliente tener en su rotación de invierno. ¡Espero que lo ames tanto como a mí!
Beneficios del té de jengibre
Este té casero es delicioso … ¡pero esa no es la única razón para probarlo! Beber té de jengibre también tiene beneficios como estos:
- Puede aliviar un malestar estomacal. Se ha utilizado como remedio casero para náuseas matutinas, náuseas y vómitos durante años.
- Ayuda a la digestión. Gingerol, un compuesto en jengibre fresco, acelera el proceso digestivo.
- Tiene propiedades antiinflamatorias.
Lea más sobre los beneficios para la salud del té de jengibre aquí!
Cómo hacer té de jengibre
Comience preparando el jengibre. Utilizo un trozo de raíz de jengibre de 1 pulgada para cada taza de té. ¡No hay necesidad de pelar! Simplemente lávelo bien y córtelo finamente.
Entonces, a fuego lento. Mix las rodajas de jengibre y el agua en una cacerola pequeña. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, o más para un sabor más fuerte.
Colar el té Para quitar las piezas de jengibre. Me gusta establecer un pequeño colador de malla fina directamente sobre una taza y verter el té.
Si lo desea, endule al gusto con miel o jarabe de arce. ¡Decora con una rebanada de limón (o agregue un poco de jugo de limón fresco) y disfruta!
Encuentre la receta completa con las medidas a continuación.
Variaciones de té de jengibre
Esta easy receta es deliciosa como está escrita, pero puede sentirse libre de agregar otras especias o aromáticos para un giro divertido. Aquí hay algunas variaciones que amo:
- Agregue la cúrcuma fresca. Corte finamente una pieza de cúrcuma fresca de 1 pulgada y cocine a fuego lento junto con el jengibre.
- Mezcle un palo de canela. Cocine a fuego lento junto con el jengibre.
- Hazlo cítrico. Cocine a fuego lento 2 tiras de cáscara de naranja junto con el jengibre. También puede decorar su taza con una rebanada de naranja en lugar de una rebanada de limón.
- Agrega hierbas frescas. Después de cocinar a fuego lento el jengibre, apague el calor. Agregue una ramita de tomillo fresco o un puñado de hojas de menta frescas al agua caliente. Cubra y encorve durante 5 a ten minutos antes de esforzarse.
¡Déjame saber qué variaciones intentas!
Más recetas de bebidas calientes para probar
Si te encantó aprender a hacer este té, prueba una de estas bebidas acogedoras a continuación:

Receta de té de jengibre fresco
Porción 1
¡Esta receta de té de jengibre es fácil de hacer con raíz de jengibre fresco y agua! Con un delicioso sabor picante de jengibre, es una bebida calentadora y calentadora perfecta para los días fríos.
- 1 (1 pulgada) pieza raíz de jengibre fresca, en rodajas finas
- 1 taza agua
Complementos opcionales
- 1 palo de canela
- 1 (1 pulgada) pieza cúrcuma fresca, en rodajas finas
- 2 tiras cáscara de naranja
- Jarabe de miel o arce, al gusto
- Ronda de limón o naranja, para guarnición
Evite que su pantalla se oscurezca
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Mix el jengibre y el agua en una olla pequeña junto con los complementos deseados como un palo de canela, cúrcuma fresca o cáscara de naranja. Trae a fuego lento a fuego medio. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, reduciendo el fuego según sea necesario para mantener a fuego lento.
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Colar el té de jengibre a través de un colador de malla fino sobre una taza. Deseche las rodajas de jengibre y otros complementos.
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Endulza el té con miel o jarabe de arce, si lo desea, y adorne con un limón o una ronda de naranja, si se usa.