Bienvenido a la última edición del boletín semanal de Food52 Funder Amanda Hesser, Hola, es Amandarepleto de alimentos, viajes y consejos de compras, acciones de Food52 y otros asuntos que le llaman la atención. Inspírate …Regístrese aquí por sus correos electrónicos.
Estoy en Oslo con mi amigo y cofundador, Merrill, ¡listo para algunos consejos de Noruega próximamente!
Además, varios de ustedes me han enviado fotos de su cocina y comedor para que pueda compartir mis sugerencias de estilo. Los publicaré según pueda, en las próximas semanas.
• Reelaboraciones Hemos introducido un nuevo programa de contratación llamado Rework, diseñado para madres que buscan volver a sus carreras y que desean oportunidades independientes o a tiempo parcial. Tenemos opciones para todo, desde las redes sociales hasta la atención al cliente. Échale un vistazo aquí.
• Nea describe su sueco Panqueques de mantequilla delgadas Como crepes más suaves y delicados, se ven tan ligeros como el papel de seda.
• En su programa, Está bienTess hace recetas clásicas por primera vez. Esta semana, ella hizo un corte profundo en francés Coq au vinque ella hizo con pollo y para mi sorpresa, ¡ningún enemigo salió a golpear este atajo arriesgado! ¿Web se está poniendo más agradable?
• Mi hermana me envió Este meme de primavera. Ella vive en Colorado, donde April puede ser 80 grados un día y 30 grados el siguiente. La ciudad de Nueva York no es mucho mejor. Entonces el estofado de frijoles todavía está técnicamente en temporada. Noah, uno de nuestros talentosos e hiperproducentes cocineros de cocina, creó esto Estofado de frijoles georgianohecho con nueces molidas, harissa y semillas de cilantro enteras. Se sirve con pasteles de maíz fritos. Ambas recetas son aquí.
• Volvimos a emitir un Dansk Serving Board en dos tamaños. Dansk lanzó un ejército de tablas de servicio y talla en el pasado: los de teca con centros de grano remaining son los mejores, en mi opinión. Las tablas de grano remaining son increíblemente resistentes, y las teselaciones en el carácter de ganancia de madera con cada uso.
PrintempsLas famosas tiendas de departamento de París de 160 años, abrieron recientemente una ubicación en el distrito financiero de Manhattan. La relación bar/cafetería-espacio-espacio es notablemente alta: 5 lugares para comer y beber en una tienda de dos pisos. Me hizo darme cuenta de cuántas compras se han movido de la adquisición de bienes a espectadores sociales. Printemps fue diseñado tanto como un lugar para socializar y mirara a un lugar para vender ropa. Venta aspiración y fantasía, y este tipo de escapismo se siente correcto en este momento.
Mi primera publicación para De regresomi nuevo boletín de diseño doméstico, subió, y es un panorama de los años 70 y 80. Lea la publicación y vea las fotos aquí. Y mira la chat muy activa aquí!
Tuyo, de los fiordos,
Amanda
