¡Deja de comprar algo que puedas hacer en casa con solo 2 ingredientes! Estos Rollitos de frutas caserosson totalmente personalizables para su fruta favorita,y debido a que usan fruta congelada,se unen tan rápida y fácilmente.
Si usted period del tipo para hacer su propia comida casera para bebés,entonces probablemente sea del tipo que realice bocadillos caseros de vez en cuando. Mi propia propensión private para esto disminuyó cuando pasé de un niño a dos,pero si tuviera más horas en el día,lo haría todo desde cero.
No solo haría galletas de Graham caserase incluso galletas de animales caseraspero haría estos rollos de frutas caseros al menos una vez a la semana.
Lo que pasa con los rollos de frutas caseros es que no son solo un refrigerio para los niños. Incluso a los adultos aman estos bocadillos ricos en fibra naturalmente endulzados. Casi te mentí y dije que los tomé caminando,¡pero no caminé! Sin embargo,los he llevado a mi bolsa de playa muchas veces,y estoy seguro de que es por eso que las gaviotas me aman. También son grandes admiradores de mi bocadillos de frutas caserospero eso ni siquiera me sorprende.
Si puede puré de fruta congelada,extiéndela en papel pergamino,hornee hasta que ya no esté pegajoso,corte en tiras y enrolle,luego puede hacer rollitos de frutas caseros. Hoy,hice sabores mixtos de bayas y mango,¡pero puedes usar cualquier fruta que quieras,¡especialmente las fresas congeladas!
Ingredientes
- Fruta congelada. Tome una bolsa de 12 onzas de su tipo favorito de fruta congelada. Necesita 2.5 tazas de fruta congelada para esta receta. Utilizo bayas mixtas congeladas,mango congelado,arándanos congelados y fresas congeladas con frecuencia para esta receta.
- Miel. Una cucharada de miel (o más,al gusto). También puede omitir la miel por completo si está tratando de reducir su azúcar.
Cómo hacer rollos de frutas caseros
Primero,deje sus 12 onzas (~2.5 tazas) de fruta congelada en el mostrador a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora para descongelar. Forre una bandeja para hornear de 9×13 pulgadas con papel pergamino. Desea usar papel pergamino en lugar de un forro de silicona porque puede cortar el papel pergamino directamente con tijeras y enrollar el producto last.
Luego,agregue la fruta a una licuadora seguida de 1 cucharada (o más) de miel,al gusto.
Pure la mezcla hasta que esté muy suave,pruebe y agregue más miel si lo desea. Trate de no agregar más de 3 cucharadas para que el producto last no sea demasiado pegajoso. (Si está utilizando bayas mixtas,cuele la mezcla para eliminar las semillas,si lo desea. ¡Sin embargo,las dejo para la fibra!)
Extienda el puré de mango en una bandeja para hornear de 9×13 pulgadas que ha estado bordeada con papel pergamino. Deslice en el horno y hornee a 175 grados durante aproximadamente 4 horas.
Después de aproximadamente 4 horas,intente despegar el cuero de la fruta del papel pergamino para ver si está hecho. No debe ser demasiado pegajoso si tocas la superficie. También puede usar tijeras para cortar el rollo de fruta y el papel de pergamino al mismo tiempo (para que pueda enrollar sobre sí mismo).
Almacenamiento
Guarde estos rollitos de frutas caseros en un recipiente de almacenamiento de alimentos ajustados por aire por hasta 4 días. Manténgalos en un lugar fresco y oscuro. No los congele ni los exponga a la humedad o al calor. Puede almacenarlos en el refrigerador para extender su vida útil durante unos días,pero déjelos sentarse a temperatura ambiente para suavizarse antes de servir (o colocar en una lonchera).
Rendimiento:10 rollups de frutas
Rollups de frutas caseros
Rollos de frutas caseros hechos con solo fruta congelada y una miel opcional.
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo de cocción
4 horas
Tiempo complete
4 horas5 minutos
Ingredientes
Fruta congelada de 12 onzas (2 ½ tazas)
1 cucharada de miel,más más para el gusto
Instrucciones
- Deje que la fruta se descongele a temperatura ambiente en el mostrador durante una hora.
- Precaliente el horno a 175 grados Fahrenheit con una rejilla en el medio.
- Forre una bandeja para hornear un cuarto pequeño (que mide 9×13 «) con papel pergamino.
- Pure la fruta descongelada en una licuadora con la miel hasta que sea muy suave. Si está usando bayas,colóquelo si lo desea.
- Extienda la fruta en puré en el papel pergamino en una capa delgada,uniforme. Asegúrese de que los bordes no sean más delgados que el medio para hornear.
- Hornee el puré de frutas hasta que ya no esté pegajoso de ninguna manera,aproximadamente 4 horas. Puede verificar la mezcla y girar la sartén a las 2 horas,si lo desea,pero no es totalmente necesario.
- Deje que el cuero de fruta se enfríe durante al menos 2 horas.
- Usando las tijeras de la cocina,coló en tiras de 1 «y enrolle con el papel pergamino en el exterior.
- Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 4 días. Puede almacenar durante unos días adicionales en el refrigerador,pero dejar que se ablande a temperatura ambiente antes de servir.
Información nutricional:
Producir:
10
Tamaño de porción:
1
Cantidad por porción:
Calorías:122Grasa complete:1GGrasa saturada:0 gGrasa trans:0 gGrasa insaturada:0 gColesterol:0 mgSodio:3 mgCarbohidratos:31GFibra:4GAzúcar:21GProteína:2G
Salva
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