La sopa de pollo y ñoquis de Crockpot es una receta de sopa fácil con pollo rallado, verduras y ñoquis de papa en un caldo cremoso.
- Sabor: Esta sopa está llena de sabores ricos y cremosos.
- Dificultad: Las recetas de Crockpot son las mejores. ¡Actúa y olvídalo!
- Tiempo de preparación: Put together las verduras por delante y manténgalas en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
- Herramientas recomendadas: Necesitarás un 6QT Cooker lenta para esta receta.
- Swaps: Si desea usar el pollo sobrante, trhelo y agréguelo junto con los ñoquis.
- Sugerencias de servicio: Agregue una ensalada fresca y algo palitos de pan para absorber ese delicioso caldo.
Consejos de ingredientes para sopa de ñoquis de pollo
- Pollo: Uso pechugas de pollo deshuesadas y sin piel. Use muslos o consulte las notas de la receta para usar cocinado o pollo asado.
- Gnocchi: Los ñoquis son albóndigas del tamaño de un bocado hechas de harina, papas y huevos y se pueden encontrar en el pasillo de pasta o Ordenar ñoquis en línea aquí.
- Verduras: Las verduras frescas agregan sabor, textura y un impulso de nutrición a la sopa de ñoquis de pollo. ¿Corto tiempo? Agregue una bolsa de verduras mixtas congeladas.
- Caldo: El caldo y la leche evaporada (o mitad y media) evitarán que esta sopa sea demasiado pesada, y la lechería se puede omitir si lo desea. Engrose la sopa con hojuelas de papa o puré algunas verduras y devuélvalas a la olla de cocción lenta.
Cómo hacer sopa de ñoquis de pollo de cocodrilo
- Mix los ingredientes, excepto las espinacas y los ñoquis, en la olla de cocción lenta y deje cocinar.
- Triturar pollo y reservar (Receta completa a continuación).
- Engrose la sopa y agregue pollo y ñoquis a la olla de barro.
Agregue las espinacas y sazone justo antes de servir.
Almacenar y recalentar sopa
Mantenga la sobrante sopa de ñoquis de pollo Crockpot en el refrigerador en un recipiente cubierto por hasta 4 días. Vuelva a calentar en la estufa o en el microondas con un poco de caldo o leche.
Congele la sopa sobrante en bolsas con cremallera por hasta 1 mes. Descansado durante la noche en el refrigerador o en bajo en la olla de barro. Los ñoquis no serán tan firmes una vez que se descongelen, pero seguirá siendo delicioso.
Más sopas de pollo de olla de cocción lenta
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Sopa de ñoquis de pollo de cocodrilo
Esta cremosa sopa de ñoquis de pollo con crockpot es una receta de imitación de jardín de oliva fácil con pollo tierno, ñoquis de almohada y un caldo rico y sabroso, ¡perfecto para una comida acogedora y reconfortante!
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Opcional: en una sartén pequeña, suaviza la cebolla en mantequilla a fuego medio, aproximadamente 3 minutos.
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Agregue la cebolla al fondo de una olla de cocción lenta de 6 cuartos. Agregue las pechugas de pollo, papas, zanahorias, apio, condimento italiano, ajo en polvo, albahaca y sal.
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Vierta el caldo de pollo sobrepasado, cubra y cocine bajo durante 5 a 7 horas o alto durante 3 a 4 horas hasta que el pollo se cocine y las verduras estén tiernas.
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Con pinzas, transfiera la pechuga de pollo a un tazón y triture con dos tenedores.
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Batir la maicena en la leche evaporada y agregar a la olla de cocción lenta con el pollo rallado y los ñoquis crudos.
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Vuelva la olla de cocción lenta a alto y cocine durante 1 hora o hasta que el ñoquis esté tierno. Agregue las espinacas y deje reposar durante 5 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Hace unas 8 tazas de sopa.
Mantenga una sopa de ñoquis de pollo sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador durante 4 días y en el congelador durante 1 mes.
Calorías: 375 | Carbohidratos: 48gramo | Proteína: 26gramo | Gordo: 9gramo | Grasa saturada: 5gramo | Grasa poliinsaturada: 1gramo | Grasa monoinsaturada: 2gramo | Grasa trans: 0.1gramo | Colesterol: 73mg | Sodio: 1072mg | Potasio: 1028mg | Fibra: 5gramo | Azúcar: 9gramo | Vitamina A: 4620IU | Vitamina C: 25mg | Calcio: 211mg | Hierro: 4mg
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.
Curso Olla de cocción lenta, sopa
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