Esta receta de condimento de taco casero sin gluten es el equilibrio perfecto de sabores. ¡Controle lo que entra en su comida con este condimento fácil y suave!
Una mezcla de condimento easy
Una vez que comience a hacer su propio condimento de taco, ¡verá lo fácil que es unir y ajustar el sabor a sus preferencias! Me encanta hacer mis propios condimentos caseros, especialmente si olvidé recoger un paquete de condimentos en la tienda. Además, si necesita ajustar la cantidad de sal en su condimento o tal vez desee ajustar la cantidad de especias, ¡esta es la manera perfecta de hacerlo!
Preguntas frecuentes:
Alrededor de 3 cucharadas de esto equivale a un paquete de condimento. Si hace tacos, por una libra de carne, usaría 3 cucharadas de condimento más aproximadamente 3/4 taza de agua. Puse una pequeña etiqueta en la mía como recordatorio.
Controlas lo picante o lo suave que quieres esto. Mi familia prefiere leve. Simplemente use más o menos polvo de chile dependiendo de qué tan picante lo desee. ¡Ese es el beneficio de hacerlo usted mismo! Tampoco hay aditivos o conservantes artificiales. Además, a mi hijo le encanta ayudar a hacerlo y usarlo en nuestro favorito Ensalada de taco de doritos o Taco Mac & Cheese.
Es realmente importante poner su condimento de taco casero en una bolsa con cremallera o un contenedor tapa. Mantendrá sus especias lo más frescas posible durante un período de tiempo más largo.
En basic, las especias durarán 6 meses. Manténgalos en un área de almacenamiento más fresca y oscura (como su despensa). Verifique la fecha de vencimiento en las botellas de las especias que está utilizando para hacer esta mezcla de condimentos de taco. ¡Te sorprendería cuántos de nosotros estamos trabajando con especias antiguas! ¡Cuanto más fresca sea la especia, más tiempo durará este condimento!
Se necesitan ingredientes: (consulte la tarjeta de receta a continuación para la receta completa)
- polvo de chile – Si desea mantener esto suave, preste atención al polvo de chile. Puede usar menos para controlar la cantidad de calor. También puede comprar chile en polvo que tiene más calor, así que solo busca en la botella si quieres levantar el sabor de este condimento.
- polvo de cebolla
- comino – Personalmente no me gusta una lata de comino en mi condimento de taco, por lo que se tratará de su preferencia de sabor. Si le gusta un sabor de comino más fuerte, agregue un poco más.
- polvo de ajo
- pimentón ahumado – Me gusta el humo agregado a Paprika ahumado, pero puedes usar regularmente si no te gusta ese sabor adicional.
- sal kosher (o mar) – ¿Intentando controlar su sal? Simplemente use menos o retírelo por completo para una alternativa sin sal.
- pimienta negra
Cómo hacer condimentos caseros de tacos:
Mida todos los ingredientes en un frasco tapa (¡me encantan mis frascos de albañil!) THE SHAT hasta que se combinen todos los ingredientes. Es una buena concept poner una pegatina o etiqueta en el frasco que identifica el condimento pero también cómo usarlo. Entonces, por una libra de carne, usaría 3 cucharadas de condimento más aproximadamente 3/4 taza de agua.
Recetas para su condimento casero de tacos:
Más ingredientes caseros:
Publicado originalmente: junio de 2015
Fotos actualizadas y republicado: abril de 2025
-
Medida 1/2 taza de chile en polvo, 1/4 taza de cebolla en polvo, 2 cucharadas de comino molido, 2 cucharadas de ajo en polvo, 1 cucharada de pimentón ahumado, 2 cucharadas de sal kosher y 1 cucharada de pimienta negra en un frasco tapa.
-
Agite hasta que se combinen todos los ingredientes.
- Esta receta hace aproximadamente una taza de condimento.
- Antes de cada uso, dale un buen batido.
- 3 cucharadas de condimento = 1 paquete
- Para una libra de carne de taco, use 3 cucharadas de condimento más aproximadamente 3/4 taza de agua.
Calorías: 29kcal | Carbohidratos: 6gramo | Proteína: 1gramo | Sodio: 160mg | Fibra: 1gramo
«The Nation Prepare dinner» no es un dietista o nutricionista, y cualquier información nutricional compartida es una estimación. Si el recuento de calorías y otros valores nutricionales son importantes para usted, le recomendamos administrar los ingredientes a través de la calculadora nutricional en línea que prefiera. Las calorías y otros valores nutricionales pueden variar bastante dependiendo de qué marcas se usaron.
