¡La serie de Towl de Protein de enero continúa con este fácil tazón de proteínas de salmón! Este tazón tiene todos los componentes de un almuerzo o cena saludable: proteínas, grasas saludables y carbohidratos sin refinar, todo en porciones adecuadas. Cada tazón de la serie comparte ingredientes comunes que puede preparar con anticipación y usar toda la semana. De esta manera, tienes comidas fáciles, pero también una variedad. ¡Creo que vas a amar a cada uno de ellos!
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El tazón de proteína de salmón fácil:
¿Qué hay en este tazón? Un filete de salmón pescado en la naturaleza, arroz breve marrón, pepinos persa, rúcula, zanahoria rallada, aguacate, cebolla en escabeche roja y Marcona Almonds, Todo vestido con un easy aceite de oliva y aderezo de limón. Es fácil, delicioso, y si tiene su arroz y su vestimenta preparado con anticipación, es muy rápido de hacer, ¡solo toma 15 minutos!
Cómo cocino el salmón:
Este salmón cocina en un combate diez minutos. Sazono el salmón con Sal condimentada de Redmond, Darla en un sartén y terminar en el horno. Esto toma unos 10-12 minutos. Si tiene su arroz y su vestimenta preparado con anticipación, ¡es un almuerzo o una cena súper rápido!
Hablemos sobre los beneficios para la salud de este fácil tazón de proteínas de salmón:
Este salmón pescado salvaje está cargado de proteínas, 34 gramos para ser precisos, ¡tan impresionante! El salmón, el aguacate, las almendras y el aceite de oliva le proporcionan grasas Omega 3, 6 y 9 saludables que ayudan al cerebro y al corazón. La rúcula, los pepinos, las zanahorias, el jugo de limón y el arroz integral ofrecen vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Y finalmente, el cebolla en escabeche roja No solo agregan shade y sabor, sino que también ayudan con la digestión al aumentar las bacterias intestinales beneficiosas, ¡Y son un anti inflamatorio pure! Si le preocupa invertir en un frasco de cebollas en escabeche, no lo sea, se incluirán en casi todas las recetas de proteínas que comparto. ¡Ganar por todas partes!
Si quieres comer tazones de proteínas toda la semana … ¡solo haz un poco de preparación para comidas!
Me gusta hacer más arroz y aderezo de lo que necesito para un tazón porque varias de las recetas de tazón de esta serie tendrán algunos de los mismos ingredientes, por lo que solo tiene sentido cocinar el arroz y doblar, triplicar o cuadruplicar el limón vendaje.
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Lo que necesitas: Yo uso Sal condimentado de Redmonda sartény cebolla en escabeche roja.
Este plato de proteína o cena fácil de preparar es parte de una serie de tazones de proteínas donde algunos de los ingredientes están preparados por lotes con anticipación. ¡Si prepara su arroz y se viene con anticipación, esta comida tardará unos 15 minutos en hacerse!
Curso:
cena, almuerzo
Cocina:
Americano
Palabra clave:
Tazón de proteína fácil, cuenco de proteínas, tazón de proteína de salmón
Porciones: 1 servicio
:
-
1/3
taza
Copa de arroz marrón de grano corto cocinado (con suerte hecha con anticipación y recalentado) -
6
onza
Filete de salmón -
1
pequeño
zanahoria rallada -
1/2
taza
rúcula salvaje o bebé -
1/2
aguacate maduro, pelado y rodeado -
2
cucharadas
cebollas rojas en escabeche -
2
cucharadas
Marcona Almonds (o tu nuez favorita) -
1/3
taza
pepino persa en cubitos - Sal, pimienta o sal condimentada (¡uso Rredmond!)
-
2
cucharadas
Aceite de oliva de buena calidad (separado) -
1
cucharada
jugo de limón recién exprimido
-
Si no ha preparado a Rice con anticipación, cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete.
-
Precaliente el horno a 350 grados. Coloque la bandeja de parrilla a fuego alto durante dos minutos. Salmón de temporada. Utilizo sal condimentado de Redmond. También puede usar sal marina y pimienta recién molida o sus especias favoritas. Dejar de lado.
-
Cuando la sartén esté caliente, agregue aceite de oliva a la sartén. Espere 30 segundos, agregue salmón a la sartén, con la piel hacia arriba. Debe escuchar un Pshhhhh cuando ese salmón golpea la sartén) se quita durante dos minutos o hasta que se establezcan marcas de parrilla. Voltee el salmón y coloque la sartén en el horno. Cocine durante 8-12 minutos dependiendo de cuán grueso sea su filete de salmón.
-
Mientras que el salmón cocina: use un rallador de queso para triturar zanahoria y dados de pepino. Haga el aderezo mezclando una cucharada de jugo de limón con una cucharada de aceite de oliva, agregue una pizca de sal marina y pimienta recién molida, reserve.
-
Cuando el salmón esté listo, retire del horno. Agregue arroz al tazón y caliente en el microondas. Agregue la rúcula, el aguacate, las cebollas, las almendras, los pepinos y las zanahorias al tazón. Agregue salmón. Mezcle su aderezo y vierta todo excepto las almendras. ¡Disfruta de tu comida saludable!
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