¡Bienvenido al fin de semana, mis amigos! ¿Estás disfrutando del clima más fresco de otoño tanto como nosotros? Mi hermano está en la ciudad y espero muchas risas, deliciosa comida y algunos juegos de mesa también. Dado que se supone que el clima es excelente durante el fin de semana, espero que estemos afuera tanto como sea posible en las mañanas frescas.
En los blogs esta semana: Las piezas tiernas de filete de flanco se cuentan a fuego lento en sus propios jugos creando un caldo rico y súper sabroso para hacer el Carne en Su Jugo (también conocido como carne en sus jugos) que a mi familia le encanta tanto.
Cuando digo que a mi familia le encanta esto, lo que realmente quiero decir es que amamos, amo esta comida. Tanto es así que mi hijo mayor ha solicitado a Carne En Su Jugo para su cena de cumpleaños durante los últimos cinco años.
Este fácil de poder chapa de pollo DinneR se ha convertido en un favorito en muchas de sus casas en los últimos dos años. Y mi familia continúa haciendo al menos una vez al mes. Solo se necesitan unos 5 minutos de esfuerzo para tirar el pollo, las papas y las judías verdes en una easy vinagreta de limón y hierba antes de asar hasta que estén tiernas y crujientes.
Zanahorias glaseadas de miel son un guarnición de bienvenida que combina la dulzura pure de las zanahorias con un glaseado de miel ligero y mantecoso. Esta receta se puede hacer en solo diez minutos, aproximadamente la misma cantidad de tiempo que podría llevar a Vapor algunas verduras. Y aunque disfruto de muchas verduras al vapor, el issue sorpresa de esta receta de zanahorias esmaltadas es un paso o dos por encima de eso.
Coliflor crujiente Trae un beso de calor a este guarnición sabrosa y ligeramente crujiente. La coliflor es una pizarra maravillosamente en blanco cuando se trata de jugar con diferentes sabores. Esto lo convierte en un lienzo perfecto para asar y agregar condimentos para combinar con cualquier plato.
Repleto de tocino y carne de res, endulzada con melaza y a fuego lento hasta que estén gruesas y dulces, vaqueros al horno de vaqueros ¡Seguro que impresionará! Esta receta ha sido mi forma favorita de hacer frijoles horneados durante años.
Un batido de plátano naranja es una prueba de que las cosas más simples son a menudo las mejores. Con solo dos ingredientes y menos de cinco minutos, puede hacer el batido más fácil de todos los tiempos. (Y si elige incluir los ingredientes de bonificación, ¡se vuelve aún mejor!)
Este pastel bundt de chocolate bundt ¡Es el cielo de Pure Chocolate Lover! Rico, profundamente chocolateoso y súper húmedo, este pastel recibe críticas y solicitudes de recetas cada vez que lo sirvo.
El helado de vainilla dulce cremoso con un toque de aceite de oliva afrutado en la parte posterior es un regalo de sabor adulto inesperado. Me encantó esto helado de aceite de oliva Servido con un plato de bayas frescas, y dos de mis hijos me sorprendieron al disfrutarlo también.
Lo que estoy ansiando: Lynne’s pastel de aceite de oliva de limón! Está húmedo, tierno y lleno de sabor a limón fresco. (¡También sería un paraíso de postre puro con una bola de ese helado de aceite de oliva también!) Cuando me lo horneó la última vez que estaba aquí, finalmente tuve que llamar a un amigo y regalar la última mitad del pastel, solo para dejar de cortar una rebanada cada vez que pasé el pastel en la cocina.
Lo que estoy leyendo: El pacto del agua por Abraham Verghese. Tengo aproximadamente 2/3 del camino en este caso, y estoy rompiendo mi regla autoimpuesta de no recomendar libros que no haya terminado de leer. Esto ha sido un lento, aunque interesante, leído para mí. Admitiré que en el pasado, es más possible que una recomendación de Oprah me desanime que de convencerme de leer un libro, pero esta vez no se ha decepcionado.
Ni siquiera recuerdo quién me recomendó este libro, pero estoy agradecido por ello. Ha sido un tipo de lectura muy diferente para mí, más possible que sea un libro que mi hermana disfrutaría que uno para mí, ¡pero es bueno! (Me estoy riendo a mí mismo ahora, preguntándome si Jenny fue quien lo recomendó en primer lugar). Actualizaré con mis pensamientos finales sobre este la próxima semana.
Lo que estoy escuchando: Caminar por el fuego por Ben Fuller. Me encanta este álbum. Escuché su canción «Stroll With Me» hace un par de semanas e inmediatamente la agregué a mi lista de reproducción. Resulta que todo el álbum es igual de bueno.
«Entrena a un niño en el camino que debe ir: y cuando sea viejo, no se apartará de él». Proverbios 22: 6 KJV
¡Te deseo una hermosa semana llena de pequeñas cosas que te hacen sonreír!
María
