¡Bienvenidos al fin de semana, amigos míos! Hace frío afuera y este parece un día excelente para un brunch con gofres. nos gusta todo tipo de gofres – de dulce a salado (te estoy mirando hoy, gofres de jamón y queso), por lo que es poco possible que mi familia se queje si rompo la plancha para gofres. ¿Y ya que tengo sobras de romero en la nevera? También es seguro que habrá un lote de la mejor salsa de salchicha para verter sobre algunos de los gofres. (¡¿Puedes decir que me desperté HAMBRE hoy?!)
EN LOS BLOGS DE ESTA SEMANA: Polenta cremosa con queso es amor al primer bocado! Mantecosa, reconfortante y cremosa, esta polenta cargada de queso es perfecta para servir sola o acompañada de carne, verduras o guiso estofados.
Sin duda, mi forma favorita de servir polenta es con chile verde. Este Chile verde mexicano con cerdo y tomate y chile verde clásico con cerdo son de lo que están hechos mis sueños de comida reconfortante en estos días.
¿Quieres convertir una easy cabeza de repollo en una guarnición que realmente te guste? Este repollo cajún La receta hace precisamente eso. Es brillante y tierno y crujiente, con un toque que hará sonreír a tus papilas gustativas.
‘Es la temporada y estos gruesos y suaves galletas heladas de calabaza son una manera increíble de darle la bienvenida al otoño. La avena en estas galletas ayuda a agregar un poco de masticabilidad de nuez a estas galletas de calabaza.
Y si te encantan los acogedores sabores del otoño, este Pastel de calabaza con glaseado de mantequilla marrón está a punto de sacudir tu mundo amante de las especias de calabaza.
Si no te cansas de los sabores del otoño, este helado de batata está a punto de dejarte boquiabierto. Una vez que le des un mordisco, lo entenderás. Resulta que el helado de camote sabe a pastel de calabaza congelado.
Lo que anhelo: He pasado esta semana deseando sopas y panes para mojarlas, así que el plan de cena de esta noche es una gran olla de esto. sopa cremosa de verduras y una canasta de galletas fáciles de soltar.
Y si termino poniéndome un poco más ambicioso mientras estoy en la cocina, Tricia Tarta Bakewell está en mi lista de cosas que debo hacer pronto. Si adoras las almendras y las cosas con sabor a almendras tanto como a mí, probablemente también debería estar en tu lista.
MI COSA FAVORITA esta semana es mi nueva lámpara de escritorio. Primero, estaba en oferta, lo que siempre me emociona, pero también es simplemente fantástico. De hecho, tengo el mío a un lado de mi escritorio, en lugar de frente a mí, y es ajustable de maneras casi infinitas. Al principio pensé que el management remoto period un poco tonto, pero rápidamente aprendí lo conveniente que es para hacer ajustes sin tener que preocuparme por la luz en sí. Con temperaturas de colour ajustables, esta es mi lámpara favorita que he usado.
Lo que estoy ESCUCHANDO: El hijo pródigo por Josías Reina. escuché por primera vez su canción Biblias polvorientas Hace apenas un par de meses, y me detuvo en seco. Habiendo escuchado más de su música ahora, puedo decirles que no es la única de sus canciones que me ha hecho detenerme. “Una vida que vale la pena morir”, “Muere un mendigo” y “Cosas que importan” son excelentes.
«Muéstrame tus caminos, Señor, enséñame tus senderos. Guíame en tu verdad y enséñame, porque tú eres Dios mi Salvador, y mi esperanza está en ti todo el día». Salmo 25:4-5 NVI
¡Te deseo una hermosa semana llena de pequeñas cosas que te hagan sonreír!
María
