Traditional No Bake Cookies – Lauren’s Final

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Estos clásicos Galletas sin hornear son el postre perfecto cuando tienes poco tiempo. ¡Solo necesitas una olla, una estufa, algunos ingredientes básicos y listo! 10 minutos a un lote completo de galletas deliciosas. Si está buscando la forma más rápida de una solución de galleta de mantequilla de orilla de chocolate, esta es.

Notas de ingredientes + variaciones

Estas galletas sin hornear se unen con un puñado de productos básicos de la despensa que probablemente ya tengas a mano. Son un postre rápido y fácil porque no requieren equipos o habilidades de hornear especiales.

Para obtener detalles completos de la receta, incluidos los ingredientes necesarios y las mediciones, consulte la tarjeta de receta imprimible a continuación.

• Extracto de vainilla – Agrega un acabado cálido y redondea los sabores.
• Avena -La avena pasada de moda le da a las galletas una textura masticable. La avena rápida los hace más suaves, así que reduzca ligeramente si usa.
• Manteca – Enriquece las galletas y les ayuda a establecerse.
• Leche – La leche entera funciona mejor para la textura cremosa.
• Azúcar – El azúcar granulado es lo que hace que estos brillantes y dulces.
• Cacao en polvo – Use cacao en polvo sin azúcar para el sabor de chocolate más profundo.
• Manteca de cacahuete – La mantequilla de maní cremosa se agita como un sueño y le da a la estructura de las galletas.

Cómo hacer galletas sin hornear

¡Esta receta de galletas sin hornear ha estado en la familia durante los últimos 50 años! Estas cookies se juntan en unos 10 minutos, así que obtenga todo antes de comenzar. Para obtener detalles completos de la receta, incluidos los ingredientes y las mediciones necesarias, consulte la tarjeta de receta a continuación.

1. Lleva mantequilla, azúcar + leche a ebullición

Comience con azúcar granulada y mantequilla en una olla. Agregue la leche y coloque sobre el fuego para hervir durante 1 minuto.

2. Mida los ingredientes restantes

Mientras esa mezcla de mantequilla y azúcar se está cocinando, mide el resto de sus ingredientes: avena, cacao en polvo, mantequilla de maní y vainilla.

Consejo profesional: Para obtener los mejores resultados, use avena enrollada a la antigua. Si solo tiene el tipo de avena de cocción rápida, reduzca la cantidad en 1/4 taza.

3. Retire la mezcla del fuego + Agregue los ingredientes restantes

Retire la olla del fuego, luego revuelva en polvo de cacao, mantequilla de maní, extracto de vainilla y avena hasta que esté completamente combinada.

4. SCOOP + SET

Pase por cucharadas (o use una cucharada de galletas) sobre el papel pergamino. Deje enfriar de 5 a ten minutos hasta que estén firmes.

Consejos de recetas para el éxito

• Ingredientes previos a la medida: ¡Put together sus ingredientes porque esta receta de galletas sin hornear es rápida!
• Usar papel pergamino Para facilitar la limpieza.
• No use mantequilla de maní totalmente pure: No use mantequilla de maní totalmente pure para esta receta de galletas sin hornear. Evita que las cookies se establezcan por completo. Así que busque la mantequilla de maní lisa o jifipada.
• Use mantequilla de maní cremosa: La mayoría de las personas prefieren mantequilla de maní cremosa porque se combina bien con los otros ingredientes. No recomendaría usar mantequilla de maní crujiente porque es menos possible que se una bien con los otros ingredientes.
• Hirviendo: No vamos a comer a fuego lento; Queremos un hervor rodante completo. Si no derrite el azúcar por completo, obtendrá esa textura de azúcar granulada en la galleta. Hervir durante exactamente 1 minuto, comenzar el temporizador tan pronto como burbujee.

Estas galletas sin hornear son suaves, masticables y listas más rápido de lo que puede precalentar un horno. Marque este: es un clásico por una razón. La tarjeta de receta imprimible está debajo. ¡Que tengas un día maravilloso, amigos! 🙂

Galletas sin hornear

Katie Cooksey

Estas galletas sin hornear son el postre perfecto cuando tienes poco tiempo. Solo necesitas una olla y una estufa, y listo … 10 minutos hasta un lote de deliciosas galletas de avena de mantequilla de maní de chocolate.

Tiempo de preparación 10 minutos mínimos

Tiempo de cocción 2 minutos mínimos

Tiempo whole 12 minutos mínimos

Curso Galletas, postre

Cocina Americano

Porciones 24 galletas

Calorías 176 kcal

Ingredientes

EE. UU.Métrico

1x2x3x

• 1/2 taza manteca
• 1/2 taza leche
• 2 tazas azúcar
• 3 tazas avena Use avena a la antigua. Si usa avena rápida, reduzca 1/4 taza
• 1/2 taza cacao en polvo
• 1/2 taza mantequilla de maní cremosa
• 1 cucharilla extracto de vainilla

Instrucciones

• Precremorados todos los ingredientes porque este proceso va rápidamente.

• Put together 2 bandejas para hornear con papel pergamino y reserve.

• En una olla grande a fuego alto, hierva la mantequilla, la leche y el azúcar. Revuelva mientras hierve durante 1 minuto. Retirar del fuego.

• Agregue rápidamente los ingredientes restantes hasta que se combinen.

• Use inmediatamente una cucharada de galletas para colocar sacos de masa en bandejas para hornear preparadas.

• Deje 5-10 minutos para establecerse y enfriar antes de disfrutar.

Notas

Instrucciones de almacenamiento

• Temperatura ambiente: Almacene en un recipiente hermético hasta 5 días.
• Haz con anticipación: Genial para preparar un día de anticipación: se quedan masticables.
• Congelador: Congele una bandeja para hornear hasta que esté firme, luego transfiera a una bolsa de congelador. Almacene hasta 3 meses.

Nutrición

Calorías: 176kcalCarbohidratos: 26gramoProteína: 3gramoGordo: 8gramoGrasa saturada: 3gramoGrasa poliinsaturada: 1gramoGrasa monoinsaturada: 3gramoGrasa trans: 0.2gramoColesterol: 11mgSodio: 57mgPotasio: 104mgFibra: 2gramoAzúcar: 18gramoVitamina A: 126IUCalcio: 18mgHierro: 1mg

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